究極磅蛋糕禮盒(2個入)-748限定版
宅配NT$ 165 /
兩件以上每件加收 NT$ 0
滿 NT$ 2000 運費統一 NT$ 0
不一樣都一樣的「748包裝」
這是一家同志開的店，也是一家同志友善的店，這個包裝是為了紀念#748施行法的草案，也是時刻提醒我們自己為什麼要開這家店。
內容物跟一般包裝沒有不一樣，就像你我一樣，沒有不同。
究極的「磅蛋糕」
「信」的磅蛋糕系列－還記得小時候因為身體很差常常去醫院，每次去醫院都吵著要吃蛋糕。澳門最有名的磅蛋糕就是那家醫院咖啡廳的磅蛋糕！到長大之後每次到醫院工作，我都會買一片磅蛋糕懷念一下。當然，我們研發的磅蛋糕，比起醫院磅蛋糕，有過之而無不及！
「磅」蛋糕的名字是來自於原配方是「1磅麵粉、1磅砂糖、1磅蛋、1磅奶油」，這是經典配方；而我們的磅蛋糕比例上重新調整，帶來外層焦香，內部棉密濕潤的究極口感，秘訣是在於無水發酵奶油以及香気材料的使用！
只使用最高品質的原料
每個食材供應商都需要有農檢報告、進口檢驗書或SGS認證，我們由原料開始把關，拒絕因上游廠商帶來的風險。
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磅蛋糕禮盒2個(口味自選) |
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口味 |
覆盆子磅蛋糕、 巧克力磅蛋糕、 檸檬磅蛋糕、 伯爵茶磅蛋糕、 |
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建議食用方法 |
○常溫直接食用 ○冷藏直接食用 ○冷凍蛋糕前一晚上先放冷藏退冰 ○不建議加熱食用 |
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食品過敏原 |
○本產品含極少量酒精 ○蛋、○乳製品、○製作場合有使用堅果製品製作其他產品 |
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内容量 |
2個入：740公克 (±10%) 單個：370公克(±10%) （提袋尺寸：約340mm×170mm×170mm） |
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配送方法 |
○冷藏可 ○冷凍可 |
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賞味期限 |
○見包裝上所示。 常溫：出廠日後7天 冷藏：出廠日後10天 冷凍：出廠日後20天 |
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保存方法 |
○未開封：常溫、冷藏或冷凍保存 ○已開封：盡快食用完畢 |
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注意事項 |
請勿重複冷凍（藏），存放處請確保密封及乾淨。 |
常見問題：
一個磅蛋糕的份量有多少？
以重量計算約370公克，一個磅蛋糕可以切成10片左右，以人份去算夠約4-6個人分享；磅蛋糕跟海棉蛋糕不同，它的密度高，空氣少，口感相對扎實許多。
蛋糕有附刀叉嗎？
為方便食用，我們的磅蛋糕都會在包裝內附有刀叉。
磅蛋糕可以加熱嗎？
不建議加熱，我們嘗試過，磅蛋糕最美味的口感與味道是在常溫跟冷藏時，如果再加熱會影響口感。
為什麼磅蛋糕可以常溫保存？
磅蛋糕是不含鮮奶油的蛋糕，加上表面都會有糖霜或糖漿，構成不易變壞的結構，所以磅蛋糕可以常溫存。
磅蛋糕會壞掉嗎？
當然會，我們沒有加防腐劑；磅蛋糕壞掉的標準有2種情況：
1. 打開聞到發酵味或酸味，保存環境濕度過高，因而發酵。
2. 表面出現霉菌，此情況不可食用。